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Via Mazzolino, 34 - 27050 Corvino San Quirico (Pv)

+39 0383 876122

I Vini

E LE VARIETà DEI VIGNETI

 
La Tenuta Mazzolino si estende nel cuore della zona a denominazione d’ origine controllata Oltrepò Pavese, sulla riva destra del fiume Po, nella zona collinare a ridosso degli appennini, lungo il 45° parallelo.

È nel vecchio borgo Mazzolino a Corvino San Quirico, che la famiglia Braggiotti, proprietaria della Tenuta Mazzolino dagli anni 80, affonda le radici della sua filosofia aziendale: trenta ettari collinari, di cui venti in coltura specializzata a vigneto con la scelta di privilegiare le uve che più si adattano al territorio.

Pinot Nero e Chardonnay, accanto a Cabernet Sauvignon ed il vitigno autoctono Bonarda, impianti in collina su terreno argilloso e poco calcareo con esposizione a Nord Est e a Nord ovest, trovano un microclima favorevole al loro sviluppo.

Le basse rese ad ettaro, la potatura severa, l’inerbimento naturale dei vigneti e l’ assenza dell’ impiego di concimi chimici di sintesi sono le fondamenta per ottenere vini di grande qualità.


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PINOT NERO

Il vitigno d’eccellenza capace di produrre un vino rosso a lungo invecchiamento nobile ed importante.

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CHARDONNAY

Le uve sono raccolte a mano e al raggiungimento del giusto grado di maturazione.

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CABERNET SAUVIGNON

Una varietà di recente introduzione in zona, ha da subito trovato un ambiente favorevole.

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BONARDA

Vitigno autoctono più importante dell’Oltrepò Pavese, coltivato in questo territorio da sempre.

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